Att ha ett tema på sitt bröllop är både roligt och personligt. Temat utgår från bröllopsparets personlighet, stil eller favoritkaraktärer och därför finns det en hel hop med teman att välja på. Dessutom kan samma tema skilja sig otroligt mycket ifrån varandra. I den här artikeln tar vi upp några olika teman och tipsar om häftiga attribut och goda menyer. Vi tar även upp vad du som fotograf kan tänkas behöva fokusera på.
Ekobröllop
Ekobröllopet fokuserar på hållbarhet och etik vilket bland annat innebär att de använder sig av ekologisk mat och blommor. Bröllopsmiddag och efterfest kan äga rum på en ekologisk gård eller en restaurang som är miljöcertifierad. På ekologiska bröllop försöker brudparet undvika engångsgrejer, matsvinn och energiförbrukning.
Middagen består av ekologisk och närodlad mat som beställs exakt efter hur många bröllopsgäster som kommer.
Brudparet uppmuntrar sina gäster att köpa sina finkläder second hand och att åka kollektivt till och från bröllopet.
För att spara på papper skickas ofta inbjudningar och fotografier digitalt.
Som fotograf är det viktigt att du får med brudparets ansträngningar med middagar och ekologiska blommor. Brudparet vill ofta inspirera sina gäster att också välja ett hållbart och ekologiskt liv, därför bör bilderna också se inspirerande ut..
Såhär kan en bröllopsmeny se ut:
Förrätt
Laxkanapeér på ekologisk lax, närproducerat bröd samt ekologiska och närodlade grönsaker till garnityr.
Huvudrätt
Ekologiskt kycklingbröst med närodlad och obesprutad hasselbackspotatis. Serveras med skysås.
Efterrätt
Hallonmousse på ekologiska hallon och närproducerad ekologisk grädde.
Fair-trade kaffe eller ekologiskt te.
Bröllopstårta
Bakad i det lokala bageriet för att främja den lokala marknaden. Gjorda av ekologiska ingredienser och utan plastdekorationer.
Vintagebröllop
Man brukar säga att vintage är allt som är över 20 år gammalt, vilket idag skulle vara från år 2000. Känner du dig inte lite gammal nu?
Det finns många olika typer av vintage beroende på vilken era man väljer. De vanligaste är 20-tals och 80-tals-teman.
På dessa teman klär man sig efter den tidens mode och spelar den tidens musik. Bilder tas på de maskeradklädda gästerna, dekorationerna och dansen.
Andra saker som inspireras av temat är maten.
Här är ett exempel på en 20-tals-inspirerad bröllopsmeny
Förrätt
Räkcocktail med kryddig sås.
Huvudrätt
Biff Wellington med skivad potatis och svamp.
Efterrätt
Crepes Suzette (tunna pannkakor med apelsinsås)
Kaffe, te och småkakor
Bröllopstårta
En minimalistisk gräddtårta med Art Deco mönster och blommor. Bröllopstårtan bör ha en toppfigur av brudparet högst upp.
Rustika bröllop
Rustika bröllop äger ofta rum på en gård eller en nischad rustik restaurang. Man dekorerar med trä och metall och lite grövre textilier. Möblemanget är ofta tillverkat av trä och vävda tyger. Klädseln brukar hålla naturliga toner och man undviker att ha moderna saker synliga. Fotografen ska försöka hitta stämningen och ta bilder på de vackra men enkla detaljerna. Maten serveras ofta på stengods och lerfat.
Här är ett exempel på en meny för ett rustikt bröllop.
Förrätt
Ost-och charkbricka med olika ostar, lufttorkat kött, kex och nötter.
Serveras med cider.
Huvudrätt
Grillad fläskkotlett med potatis och glasyr med rostade grönsaker.
Serveras med craft-öl.
Efterrätt
Äppelpaj med vaniljglass.
Kaffe eller te.
Bröllopstårta
En enkel tårta med grädde- och ostglasyr dekorerad med ätbara blommor och bär.
Serveras med mocktails med citrus och mynta.
Färg-temabröllop
Vid ett färgtemabröllop går allting ut på att man väljer en eller flera färger och håller sig till den/dessa när man väljer klädsel, dekorationer och mat. Man kan naturligtvis välja vilken färg man vill men vanligast är: svart/vit, grå/vit, rosa och helvit. Färgteman kan vara lite kluriga att få ihop om man verkligen vill följa färgschemat till punkt och pricka men med lite kreativitet funkar allt. På helvita bröllop bär alla vita kläder och accessoarer, bordet dukas med vita dukar, porslin och servetter och dekoreras med vita blommor och ballonger. Fotografen bör ta bilder som visar hela den dekorerade lokalen för att framhäva den enhetliga färgen samt fotografera kreativa detaljer och liknande.
Här är en bröllopsmeny som passar ett bröllop med rosa tema.
Förrätt
Rödbetscarpaccio med en rosa dressing av creme fraiche och rosa grapefrukt. Serveras med rosévin.
Huvudrätt
Hallonglaserad laxfile med rödbetsfärgad potatispuré serveras med sås på hallon, honung och citronsaft.
Efterrätt
Rosa macroner med smak av jordgubb, hallon eller kanderad ros. Serveras med rosa lemonad.
Bröllopstårta
Tårta med rosa sockerfondant och färgad smörkräm, dekorerad med rosa maränger och ätliga blommor.
Årstidsinspirerat bröllop
Årstidsinspirerade bröllop har kommit tillbaka i takt med det nya hållbarhetstänket. Förr, innan import av blommor och mat kom igång ordentligt, var bröllopen alltid årstidsinspirerade. Bröllop kan skilja sig väldigt mycket beroende på årstid. Till exempel anpassas kläder, lokaler, dekorationer, mat och blommor.
Blommor och mat brukar vara det som man lägger mest fokus på eftersom man gärna vill handla hållbart. Exempel på blommor som följer årstiderna:
- Påskliljor på våren
- Rosor på sommaren
- Krysantemum på hösten
- Amaryllis på vintern
En fotograf ska försöka få med detaljerna som vittnar om att bröllopet är årstidsinspirerat. Bilder på gästernas klädsel, maten och blommorna brukar vara mycket omtyckta.
Här är en meny som passar till ett hösttema
Förrätt
Svamptoast med smörstekt svamp och lök.
Huvudrätt
Fläskfilé med rotgrönsakspuré och äppelchutney. Serveras med en sallad av grönkål och granatäppelkärnor.
Efterrätt
Pumpapaj med kryddig pumpafyllning och vispgrädde.
Kryddigt te med kanel, nejlika och ingefära.
Bröllopstårta
Bröllopstårtan kan vara färgsatt i färger som orange, röd och guld och dekorerad med ätbara blommor.
Fantasybröllop
Fantasybröllop kan inspireras av allt ifrån drakar, Game of thrones, Harry Potter och zombies. Här kan nördarna verkligen gå all in med sina fantasier och favoritkaraktärer. Den här typen av bröllop är inte så vanliga i Sverige (Tyvärr!)
Däremot växer sig trenden allt större i USA. Zombie-bröllop och Harry Potter-bröllop verkar vara de största just nu. Här klär både brudpar och gäster ut sig till zombies eller trollkarlar och häxor och får njuta av de unikt dekorerade lokalerna.
Bröllopsfesten brukar även inkludera genomtänkta menyer och aktiviteter.
Du som fotograf kommer med all säkerhet att fotografera brudpar och gäster i olika poser och klädedräkter. Du kommer också att bli ombedd att ta detaljbilder på dekorationerna.
Här är en Harry Potter-inspirerad meny som passar till bröllop.
Förrätt
Mandragorasallad: En sallad med späda salladsblad, krispiga grönsaker och örter.
Huvudrätt
Potterpaj: Kött- och rotfruktspaj med smördegstäcke. Serveras med Triwizard Turnip Salad. (Sallad med rostade rovor, valnötter, fetaost och balsamvinägrett.)
Efterrätt
- Hagrids chokladkaka (En chokladkaka med en överraskning inuti.)
- Treacle tart. (Engelsk paj med gul sirap.)
Serveras med honungsöl eller eldwhisky (whisky med kanel.)
Bröllopstårta
En bröllopstårta med Harry Potter dekorationer och detaljer av sockerpasta. Serveras med pumpajuice.
Godis:
- Licorice Wands (Lakritsstänger)
- Chocoballs: (En choklad med smörkola)
- Chocolate frogs (Chokladgrodor med samlarkort)
- Bertie Bott’s Every flavor Beans (Små godisbitar i alla smaker)
Gotiska bröllop
Gotiska bröllop brukar vara ett vanligt alternativ för folk som betraktar sig som alternativa. Bröllopet kan inspireras efter deras livsstil eller efter ett rollspel.
Gotiska bröllop äger ofta rum i gamla gotiska byggnader som är dekorerade med alltifrån kandelabrar, drakar och religiösa symboler. Dramatik och mystik är en stor del av det gotiska bröllopet och en fotograf bör vara noga med att få med både stämningen och detaljerna. En viss musiksmak kan spelas på bröllopet i form av antingen symphonic metal, trailers från skräckfilmer eller lugn orkestermusik. Brudpar och gäster är klädda i mörka och gotiska kläder som antingen hör till den gotiska eran eller till en rollspelskaraktär. Även menyn är anpassad efter temat.
Här är en bröllopsmeny som passar för gotiska bröllop
Förrätt
Svart risotto med räkor och pilgrimsmusslor, gjord på bläckfiskbläck färgat ris. Serveras med svart champagne eller prosecco.
Huvudrätt
Grillad kyckling marinerad i mörk sås och potatispuré. Serveras med grönkålssallad med blodapelsin, valnötter och granatäppelkärnor.
Efterrätt
Mörk chokladtårta med hallonsås och bär. Serveras med blodapelsinsdryck eller svart kaffe.
Bröllopstårta
Bröllopstårtan kläs med svart fondant och dekoreras med silverdetaljer samt röda eller svarta rosor.
Bröllop på distans
Distans-bröllop har ett brett spektra. Samma för alla är i alla fall att bröllopet sker en bra bit från hemorten, oftast utomlands. Utlandsbröllop kan antingen vara superenkla eller kräva massor av planering. Det enklaste skulle vara om ni två själva åkte till Las Vegas och vigdes av en Elvis Presley-imitatör.
En svårare sak är att frakta över familj och vänner till en avlägsen paradisö. När man väljer att fira bröllop utomlands kan man räkna med att gästlistan inte blir så lång. (Om man inte även har släkt och vänner i landet ni gifter er i.) Alla har inte tid eller råd att delta så det kan vara rätt schysst om man även håller i en liten fest hemma före eller efter bröllopet.
En del par väljer att gifta sig på ett kryssningsfartyg, då brukar fler gäster kunna följa med och de större båtarna har färdigplanerade evenemang för just bröllop.
Du som fotograf kommer behöva ta ställning till om du vill resa och hur länge du är beredd att stanna. Åker paret iväg till ett annat land på grund av kulturalistiska skäl är det viktigt att fotografen kan fånga de religiösa eller kulturella riterna samt skaffa kunskap om lagar och regler för fotografering.
Här är en bröllopsmeny som skulle kunna serveras på en kryssning
Både med och utan fisk och skaldjur.
Förrätt
- Skaldjurscocktail med färska räkor, krabba och bläckfisk. Serverad med cocktailsås.
- Capresespett: skivad mozzarella och tomat garnerade med basilikablad och serverade med balsamvinäger och olivolja.
Huvudrätt
- Oxfilé med potatispuré och rödvinssås. Serveras med rostade grönsaker.
- Grillad laxfilé med citron- och örtmarinad. Serveras med kokt potatis och romansallad.
Efterrätt
- Krämig cheesecake toppad med vit choklad och färska hallon.
- Chokladmousse med vispgrädde och bär.
Bröllopstårta
- En bröllopstårta i marin stil. Blå med olika vågmönster, ankare, sjöstjärnor och korall.
- Klassisk bröllopstårta med sockerfondant och blomsterdekorationer.